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À l’hiver 2022, le groupe Bertrand a racheté l’enseigne Pitaya, chaîne de restauration rapide spécialisée dans la street food ...

Condamné en février à 12 mois de prison avec sursis pour violences conjugales (un jugement actuellement en appel) Stéphane Plaza reste au cœur d’une tempête judiciaire et médiatique. Une situation qui ...

120 milliards d’euros. C’est ce que représentait la restauration en France en 2023, selon l’étude annuelle du cabinet spécialisé Gira. Sur ce segment, les acteurs se bousculent pour être toujours à la ...

Avec l'intensification des cyberattaques visant les systèmes de caisse et autres dispositifs connectés, les franchisés ...

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Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire. Chez Stéphane Plaza Immobilier, nous pensons que l’immobilier n’est pas une histoire de ...

Il est important de faire la différence entre le nom commercial d’une entreprise, outil marketing par essence et sa raison sociale, soit son identité juridique. Cette dernière est en effet enregistrée ...