C'est le fromage préféré des Belges. Dans les tartines des enfants, le sandwich du midi ou en petits cubes à l'apéro, le Gouda a la cote! Au supermarché, les prix varient du simple au triple.

Les gouda, comté, emmental par exemple se congèlent ... Il est aussi déconseillé de congeler des fromages frais de type fromage de chèvre, car il risque d’y avoir des cristaux de glace ...

Le fromage frais à pâte filée ... Contrairement aux fromages à pâte pressée comme le cheddar ou le gouda, qui contiennent souvent des niveaux élevés de ces composants, la mozzarella ...

Mais attention, le fromage est un cas un peu particulier en ... Vous pouvez congeler les fromages à pâte dure et cuite comme le gouda, l'emmental, le comté, mais aussi le parmesan, si possible ...

Lorsqu'on mange du fromage, il y a bien évidemment différentes ... Entre les deux, les croûtes du Gouda ou de la mimolette, des croûtes en cire ou plus exactement en paraffine.

Les producteurs d'Indre-et-Loire ont une nouvelle fois montré l'excellence de leur savoir-faire au Salon de l'agriculture 2025, à Paris. Notre terroir a fait forte impression et les producteurs revien ...

A Fort Worth foodie favorite has surfaced at a Near Southside bar: Abe Fromage, the buzzy food truck dedicated to all things ...