La 20° edizione di Identità Milano ha visto i main sponsor Velier e Champagne Billecart-Salmon protagonisti di un’esperienza ...

Nel 2024, i consumi di surgelati in Italia sono cresciuti del 1,3%, con i vegetali, le patate e il pesce surgelato ai primi ...

In collaborazione con chef Cracco AI FOOD esplora l’intelligenza artificiale nella ristorazione, migliorando creatività, ...

A Marina di Carrara METRO Italia ha consegnato ieri le targhe Michelin 2025 ai ristoranti toscani che quest’anno hanno ...

Divine Creazioni® di Surgital brilla a Identità Golose con i nuovi Bottoni al Gambero Rosso, unendo artigianalità, ...

Tecnoinox presenta i nuovi piani cottura a gas ermetici per cucine professionali, con bruciatori innovativi e design pensato ...

A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Pasquale Iazzetta, Direttore Commerciale di Caffè Passalacqua ...

Esplode la passione per la pizza dolce. Simone De Gregorio de “La Bolla” di Caserta le dedica un intero menù, protagonista il ...

I formati mignon stanno conquistando sempre più interesse, con un aumento delle ricerche su Amazon dell'80% per "mignon" e ...

De Nigris 1889 e lo chef Davide Oldani uniscono tradizione e innovazione in una nuova linea esclusiva di Aceto Balsamico di ...

SANA Food e Slow Wine Fair chiudono con successo il primo anno insieme: 15.000 visitatori, 300 buyer da 20 Paesi e oltre ...

Infuso Agrumi Biologico Sandemetrio è un rituale di benessere che unisce gusto e benefici, favorendo relax, digestione e ...