Feito com leite de vaca, o queijo tem casca mofada e é conhecido por sua textura suave e cremosa. Segundo a avaliação dos especialistas, o sabor desse queijo conquista especialmente porque é ...

Foi uma queda de braço entre um “queijo de leite de vaca com casca mofada, massa mole, com notas amanteigadas e lácteas predominantes, e um queijo queijo prensado (cozido), de vacas criadas em ...

É hora do QMA ou queijo minas artesanal, para quem não é mineiro. O da Dona Iaiá, de Conceição do Mato Dentro, é premiado, tem casca mofada e aroma de castanhas. Com 20 meses de maturação ...

reprodução instagram Feito com leite de vaca, o queijo tem casca mofada e é conhecido por sua textura suave e cremosa. Nas redes sociais, Juliano Mendes agradeceu o prêmio: “O queijo Morro ...